반응형 이탈리아고르곤젤라치즈이탈리아아펜첼러치즈1 내가 좋아하는 치즈 카망베르 (Camembert) 그 치명적 유혹 독일에 오기 전엔 치즈 맛 도 몰랐고 치즈를 먹어보지 못했습니다. 아~ 물론 피자에 올라와 있는 것 한두 번 먹은 기억은 있으나 내 취향이 아니었고 치즈맛으로 먹는다기보다는 다른 기름진 맛과 정체를 알 수 없는 기이한 모양새(쭉쭉 늘어지는 형상은 충격이었음)에 반해서 먹었었다고 봅니다. 나의 첫 치즈 시식 도전기독일에 와서 처음 으로 치즈를 파는 가게에 들어갔을 때 그 케케 한 냄새의 충격을 잊을 수가 없습니다. 돌바닥으로 메워져 있는 좁은 도로를 따라 걸어 올라가서 여러 잡다한 걸 파는 옆가게에 Käse Laden (케제라덴)이라고 쓰인 문을 열고 들어갔을 땐 크기와 모양이 다른 치즈들이 걸려있기도 했고 진열장에 나열되어있기도 했습니다. 냄새가 너무나 강해서 10초 후엔 밖으로 도로 나왔습니다. .. 2024. 10. 28. 이전 1 다음 반응형
