반응형 직접두부만들어보니가성비는꽝이다1 해외살이- 두부직접만들어보고 독일 생산두부와 비교 두부를 저는 참 좋아합니다. 반찬 없을 때 제일 만만하고 어떻게 만들어도 맛이 좋기 때문입니다. 그런데 깡촌에 살아서 두부구입이 원활하지는 않습니다. 한인슈퍼까지 가기엔 100킬로 가까이 떨어져 있어 웬만하면 거기까지 가는 것보다 집에서 해결하는 방법을 씁니다. 이번엔 두부, 두부를 직접 만들어 보기로 했습니다. 그리고 독일슈퍼에서 파는 두부와 비교해 볼게요. 한 모 의 두부가 만들어지기까지예전에는 두부 만드는 커피포트처럼 생긴 기계를 한국에서 구입해 와서 썼는데요 문제는 두부 한모의 크기가 너~무 작아서 수많은 공정을 거쳐 한 노고에 비해 한 끼의 반찬조차도 만들 수 있는 충분한 양이되지 않아 언제부턴가 구석으로 밀려나서 결국 다락방 어딘가 깊숙이 들어갔습니다. 아주 비실용적이었습니다. 이후 가끔씩 .. 2024. 9. 27. 이전 1 다음 반응형
