반응형 우리집흔한맥주1 독일의 흔한가정에서 마시는맥주 독일의 흔한 가정집에서 마시는 맥주들 Bier wird von Menschen gemacht, Wein von Gott. Martin Luther 맥주는 사람이 만들고 포도주는 하나님이 만드십니다. 마틴 루터 맥주가 나온 지 얼마나 되었을까? 전설에 따르면 맥주는 약 6000년 전에 우연히 발명되었습다고한다. 말하자면 메소포타미아의 한 제빵사는 반죽을 너무 오랫동안 햇볕에 두었다는 거다 깜빡 잊고 있었다는 거지. 그가 이것을 알아차렸을 때, 효모는 이미 발효 과정을 시작했고, 그 결과 독특한 맛을 지닌 끈적끈적한 덩어리가 되었고 이런 과정을 거쳐 맥주로 발전이 되었다고 한다. 맥주의 종류는 몇 가지일까? 독일에는 6000종 이상의 맥주가 있으며 그 추세는 증가하고 있다. Altbier(알트비어)에서 Bo.. 2023. 10. 17. 이전 1 다음 반응형
