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독일시골생활298

침대에고양이와 함께잠드는것위생적으로괜챦을까요? 고양이가침대에 오르는것과건강관계 친구집에 갔더니 침대에 작은 계단을 만들어놓았더라고요. 고양이가 오르기 쉽게 하기 위해 만든 거래요. 좀처럼 밖을 잘 안 나가고 주로 고양이 두 마리와 시간을 보내는 그녀는 고양이가 친구이자 가족입니다.  청소를 꽤나 열심히 잘하는 친구이지만 곳곳에 고양이 털 이  보이는 침대 위의 이불을 보면서 문득 드는 의문이 고양이와 함께 지내는 침대생활이 괜찮을까입니다. 그것에 대한 기사가 독일의 건강잡지에 실렸길래 참고하여 글을 써봅니다.   고양이가 침대에서 자나요?  일반적으로 고양이가 사람옆에서 잠을 잔다는것은 그를 지극히 신뢰한다는 신호라고 보면 됩니다.  그리고 고양이와 함께 자는 것에 대해 전문가들은 몇 가지의 이점이 있다고 봅니다. 워싱턴 주립대학에서 연구한 결과에 의하면 고양이가 내는 그르렁 거리.. 2025. 3. 29.
독일인시어머니 하늘로 소풍가는날, 그리고 그녀의 유품을 정리하며 올해로 93세 인 시어머니 우즐라는 요양원에 머문 지 5년이 되었습니다.  영면하시기 2주 전을 제외하고는 맑고 또렷한 기억력에 퍼즐 맞추기를 즐겨했었어요. 글래머 한 체격에 단정한 옷차림과 언행을 하였고 루트교의 신앙심 깊은 사람 특유의 흐트러지지 않은 모습은 조금은 냉정하고 가까이하기 쉽지 않았던 그녀였습니다. 구순을 넘긴 나의 시어머니 우즐라 (Ursula) 와 의 기억 시어머니 우즐라 는 독일남쪽에 살고 계셨는데  900킬로 떨어진 북부 우리 집에 오는 날엔  바닷바람을 맞으며 둑 길을 걸기를 좋아했습니다. 바람 앞에 얼굴을 대고 환하게 웃으시던 모습이 눈에 선합니다.  2시간 이상 걷기를 가뿐히 하시는 시어머니에 비해 사실 저는 30분 이상 걷는 게 힘들었어요. 시어머니와 보조를 맞추는 게 부담.. 2025. 3. 23.
취한김에 할말을 다했다-외국인 남편을 향한 취중진담 (술이 도움이될때) 어제는 남편과 와인을 한병 나눠마셨어요. 요즘 너무나 바빠 마주 얼굴 보고 얘기할 시간이 거의 없었기에 모처럼 귀한 시간이었습니다. 원래 술을 좋아는 하지만 빨리 취하는 지병이 있어 술 마실 때는 신중하게 어느 정도 절제를 해야 한다는 걸 경험을 통해 알고 있습니다. 그런데 어제는 아주 오랜만이기도 했지만 드물게 햇빛이 저녁시간까지 가늘게 늘어져있어 기분이 업 되어서 와인이 쭉 쭉 잘 들어가더라구요.  저는요, 개떡같이 말해도 찰떡같이 알아듣는 인심이 후하고 대인류애가 넘치는 독일 남편을 두고 있어요.  독일어가 물에 빠져 이상한 언어를 내뱉어도 어쩜 그렇게 다~ 잘 알아들어서 정확한 응수를  합니다 . 그 덕분에 언어의 발전은 후진국에 머물러 있지요.  근데  술이 들어가면 어쩜 그렇게 유창하게 말이 .. 2025. 3. 19.
주문한 밀레( Miele)세탁기 가 왔다! 믿을수있는 친구를얻은 날 지멘스 세탁기가 10년도 못 채우고 불꽃을 튀기며 고장이 났습니다. 처음엔 수리를 할까 고민하다 독일은 인건비가 워낙 비싸서 사람 한번 불렀다 하면 수리를 하지 않더라도 출장비다 뭐다 나가는 기본 비용이 워낙 비쌉니다 게다가 부품구입을 해야 할 경우엔 부품을 기다리는 시간과 고치는 시간을 계산하면 숨넘어갈 일이 생기기 때문에 깨끗하게 포기하는 게 지혜로운 처사일 거라 결론을 내렸습니다. 이번엔 밀레 세탁기로 선택을 했습니다.  생각해보니 밀레 가전제품들이 정말 오래갔던 것 같습니다.  성능도 밀레 세탁기가 평이 좋기도 하여 망설일 이유가 없었어요. 밀레 Miele 는 독일사람들이 좋아하는 가전제품 브랜드입니다. 워낙 전통이 오래되어서이기도 해서인지 집집마다 밀레가전제품하나씩은 있더라고요.  독일에 와서 .. 2025. 3. 19.
요즘젊은이들-탕후루 대신 먹는 요구르트에 관한 모든것 (독일의 영양학자가본 요구르트) 독일에서는 정말로 다양한 요구르트 가 냉장고를 꽉꽉 채우고 있습니다.  이 사람들의 요구르트 사랑은 참으로 대단하구나 를 느끼게 되는 게 마트에 가면 알 수 있습니다. 그리고 실제로 나의 주변인들은 점심식사로 요구르트 하나 꼭 챙겨 오거나 병원에서도 식사에 요구르트가 하나 곁들여 나온다는 것이지요. 요즘 젊은이들이 반한 요구르트에 관해 알아보도록 하겠습니다.  요구르트 어원에 대하여 요구르트 는 터키어 "yoğurt"에서 유래했으며 "발효 우유"를 의미합니다. 요구르트 집에서 만드는 게 한때 유행하였고 저도 집에서 요구르트를 만들어 먹은 적이 있는데요, 지속적으로 하는 것은 쉽지 않았어요.  만드는 과정도 쉬웠고 만들었을 때 시큼한 맛을 먹을 때는 맛이 좋아서 먹는다기 보다는 건강에 좋다고 하니깐 억지로.. 2025. 3. 18.
내가먹어도맛있고, 손님접대에도 좋은 영양만점 아보카도페타딥 초간단요리법과 아보카도에 대하여 아보카도 요즘 좋아하시는 분들이 부쩍 많아지신 것 같아요. 완전식품에 들어가는 아보카드는 샐러드나 초밥, 샌드위치 토핑, 비건 디저트 등 수년 동안 아보카도는 가장 인기 있는 음식 중 하나입니다. 독일에서도 인기가 아주 많은데요, 소비가 많다 보니 독일에서도 생산되는 아보카도의 양이 증가했습니다.  아보카도는 견과류맛과 함께 크리미 해서 한번 맛 들이면 중독성이 있습니다.  저는 이걸 독일에 와서 한참이 지나서야 맛을 봤답니다. 사실 첫맛은 그저 그랬어요. 고소함이 있기는 했으나 나를 완전히 사로잡지는 못했거든요.  그런데 옆지기가 만들어준 요리로 폭~~ 빠져버리고 말았습니다.  그것은 아보카도 딥 Avocado-Feta-Dip 이었어요. 아보카도에 대한 모든 것●식물학적으로 말하자면, 아보카도는 과일에.. 2025. 3. 17.
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