반응형 도토리묵1 이 가을, 독일의 도토리커피 어때요? 지금 숲으로 산책을 나가면 우두둑 우두둑 도토리 가 떨어지는 소리가 들린다. 그곳에는 바쁘게 다람쥐가 요리조리 먹을 것을 입에 물고 다니는 걸 쉽게 볼 수 있다. 내가 사는 곳엔 도토리 나무 가 숲을 이룬 곳이 많다. 가을이 시작되면 도토리 알맹이가 익어서 터지고 그 신호로 가을이 성큼 다가왔음을 느끼게 된다. 이제 숲길엔 도토리가 발바닥을 자동 마사지 하게될것이다. 이렇게 많이 떨어지는 도토리를 다람쥐에게만 양보할게 아니라 한국처럼 도토리 묵을 만들어 먹어보면 어떨까 생각이 들었다. 그런데 도시처녀인 나는 한 번도 묵을 만들어본 적이 없다. 그저 부산 동래산성에서 막걸리와 도토리묵을 시켜서 자주 먹곤 했었다.. 이번엔 이상하게 한번 도전해보고 싶어 졌다. 그래서 자료를 찾아보고 너튜브영상도 보았다. 엄.. 2023. 9. 23. 이전 1 다음 반응형