반응형 쏘세지와그륀콜시래기1 해외에서 첫 시래기만들기와 독일 시래기 그륀콜 (Grünkohl) 맛과영양 해외에서 첫 시래기 만들기와 독일 시래기 그륀콜의 맛있게 먹는 방법과 영양 올해 처음으로 무우재배에 성공한 것 같습니다. 그렇다고 큰 것도 아니고 아기주먹만 한 게 가장 크게 자란 것이긴 하나 제법 무모양을 갖추어있길래 기쁨의 환호를 지르며 좋아했고 약 1년 치 행복을 한꺼번에 받은 것인 것 같았습니다. 서리예보를 듣고 전날 수확하여 물김치 작은 통에 만들고 줄기부분은 시래기로 만들어 보고자 노끈으로 묶어서 거실 천장에 매달았습니다. ★비가 거의 매일 내리는 겨울날씨인지라 말릴곳이 마땅치 않아 거실 천장에 매달아 말렸습니다! 햇빛이 거의 없으니 밖에서 말리는건 불가능하고 (더군다나 비만 이렇게 주야장천 내린다면 어림도 없죠) 늘 난로를 피우는 거실이 가장 유력한 장소가 될 것입니다.천장에 달린 씨레기를 .. 2024. 1. 9. 이전 1 다음 반응형
