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펜넬 차(회향차 ) 의 치유효과 를 아시나요? fenchel (펜헬)채소소개 독일에선 펜넬 이 생선과 함께 요리하든 샐러드에 생으로 요리로 주방에서 다양한 방법으로 사용할 수 있으며 아니스와 같은 맛과 약간 달콤한 향이 특징입니다. 슈퍼마켓 채소코너에 항상 있는 펜넬 샐러드는 칼로리가 낮아 다이어트 채소로도 사랑받고 있습니다. 펜넬은 독일어로 풴헬Fenchel 이라고 불리어지며 한국에선 회향, 산미나리라고도 명명된다고 합니다. 이번엔 회향(펜넬) 씨앗으로 만든 차를 소개하고자 합니다. 펜넬차의 치유효과 소화가 안되거나 위장에 문제가 있을 때 혹은 배가 아플 때 그리고 소화 잘 되라고 마시는 차 가 있습니다. 독일어의 펜헬차(Fenchel tee)는 오랫동안 민간요법으로 사용되었습니다. 1. 펜넬차는 호흡기 질환에 도움이 됩니다. ●펜넬은 호흡기 질환에 대한치료효과가 뛰어나다는 연.. 2024. 2. 21.
도미니카공화국여행(2) 세계100대 골프장 플라야도라다 골프후기 도미니카공화국은 세계적으로 아름다운 골프장이 밀집되어 있습니다. 약 30개 이상이 도미니카 공화국에 골프장 이 있습니다. 한국인들이 잘 알고 있는 푼타카나에 많이 모여있는데요 저희는 푸에르토플라타 에 여행을 갔기 때문에 호텔바로 앞에 있는 플라야 도라다 골프장을 갔습니다. 이곳 역시 카리브해를 감상하며 칠 수 있는 멋진 골프코스였어요. 난이도는 그렇게 어렵지 않다고 여겨졌습니다. 골프장 Playa Dorada 골프예약과 비용 필드경험 골프장 Playa Dorada Golf Course 은 로버트 트렌트 존스 시니어 (Robert Trent Jones Sr.). 가 설계하고 골프 다이제스트 메거진이 선정한 미국 외 100대 골프코스(2006년)에 선정되었습니다. 도미니카 공화국 북쪽 해안의 푸에르토 플라타.. 2024. 2. 19.
카리브해 도미니카 공화국(푸에르토 플라타) 천국같은파라다이스섬 여행 (1) 카리브해로 여행이 꿈이었습니다. 그래서 쿠바를 처음에는 생각했다가 호텔도 너무 후지고 모든 시설이 불편한 게 많아서 모히토는 호텔이 좋은 도미니카공화국에서 마시기로 하고 헤밍웨이는 같은 카리브해 바다 모래 위에서 만나는 걸로 정했습니다. 무엇보다 여행사 사장님의 강력한 추천이 있었기도 합니다. 올인클루시브 (All inclusive) 패키지 상품 은 굉장히 매력적으로 다가왔습니다. 한국인들에게 대부분 푼타카나를 여행지 소개글이 많이 있는데 저는 도미니카의 북부에 위치한 푸에르토 플라타 (Puerto Plata) 여행한 이야기를 하겠습니다. 도움이 되시면 좋겠습니다. 중남미 도미니카 공화국 푸에르토 플라타 여행 독일 함부르크에서 도미니카 공화국 까지는 약 10시간 정도 소요되었는데요 저희는 도미니카의 북쪽.. 2024. 2. 18.
전각 직접 배운경험과 초보자로서 만든 나의 작품 "전각"을 알게 된 건 인사동 거리를 걷다가 아름다운 글씨에 여러 문양의 그림이 새겨져 있는 도장을 본 이후입니다. 끌리듯이 가게 안으로 들어가니 젊은 총각이 끌칼 같은 것으로 돌 위에다가 글씨와 그림을 새기고 있었어요. 당장 배우고 싶다는 생각을 했지만 독일로 다시 돌아가야 할 시간이 다 되어서 다음해 한국으로 들어와 꼭 배워야겠다 마음먹고는 공방을 알아보고 수업신청으로 이어져 이듬해 바로 수업이 시작되었습니다. 전각의 매력과 전각 초보자의 배우기와 작품들 목차 1. 전각의 의미 2. 전각 수업에 필요한 도구 3. 전각수업 시작할 때 가졌던 개인적 나의 마음가짐 4. 전각수업진행과정 5. 칼 잡는 법 과 종류 6. 왕초보자 가 만든 작품 7. 전각에 관한 책소개 1. 전각의 의미 전각 (篆刻)은 사전적.. 2024. 2. 17.
필기구 독일 제품 추천 술술 잘써지는 필기구 란 이런것 명품 필기구로 글을 쓴다는 건 마치 명품 차를 타는 것과 같은 자긍심을 느끼게 합니다. 저는 무엇인가 새로운 걸 익힐때 무조건 펜으로써 종이 위에 글을 씁니다. 굳이 인터넷으로 자판을 두들기며 기록을 해 넣어도 좋을 것 들일수도 있는 글들을 종이 위에 쓰고 그다음 저장할 위치에 옮겨 쓰기 하여 둡니다. 그러니까 다른 사람보다 좀 더 긴 공정을 거치는 것이죠. 이 습관은 컴퓨터가 들어오고 난 이후에 생긴 습관이 되었습니다. 사람을 명품으로 만들어주는 독일 명품 필기구 1.좋은 필기구 가 좋은 생각을 만들고 좋은 글을 쓴다 예전에는 수업 들으며 공책에 써서 그대로 공부할 때 이용하였지만 언제부턴가 기억과 학습인지의 공간이 녹이 슬고 고장이 잦아서 오류를 자주 범하는 바람에 결정적 순간에 지식자료를 인출하지 .. 2024. 2. 16.
발렌타인데이 유래와 독일사람들 과 나의 발렌타인데이 하루 전 세계 수백만 쌍의 커플이 밸런타인데이에 서로에게 꽃을 주고, 외식을 하고, 함께 하루를 보내며 사랑을 축하합니다. 그러나 밸런타인데이를 싫어하는 사람들도 많습니다. 특히 싱글로 있는 사람들은 이런 날이 오히려 괴로울 수도 있습니다. 생각해 보니 저도 혼자 폈을 때 커플지옥을 외쳤던 사람 중 하나였습니다. 그런데 함께하는 사람이 생기니 이런 날에 사랑을 표현할 수 있는 계기가 되어 특별히 의미가 있어 좋습니다. 밸런타인데이 유래 그리고 독일사람들에게 밸런타인데이란? 1. 밸런타인데이 유래 ①밸런타인데이의 유래는 두 가지로 전해져 내려오고 있는데요, 그 한 가지 첫 번째는 원래 밸런타인데이는 초기 기독교인 중 한 명인 밸런타인데이를 기리는 교회 기념일이었습니다. 성 밸런타인은 서기 3세기에 살았습니다. .. 2024. 2. 15.
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