반응형 전체 글394 취한김에 할말을 다했다-외국인 남편을 향한 취중진담 (술이 도움이될때) 어제는 남편과 와인을 한병 나눠마셨어요. 요즘 너무나 바빠 마주 얼굴 보고 얘기할 시간이 거의 없었기에 모처럼 귀한 시간이었습니다. 원래 술을 좋아는 하지만 빨리 취하는 지병이 있어 술 마실 때는 신중하게 어느 정도 절제를 해야 한다는 걸 경험을 통해 알고 있습니다. 그런데 어제는 아주 오랜만이기도 했지만 드물게 햇빛이 저녁시간까지 가늘게 늘어져있어 기분이 업 되어서 와인이 쭉 쭉 잘 들어가더라구요. 저는요, 개떡같이 말해도 찰떡같이 알아듣는 인심이 후하고 대인류애가 넘치는 독일 남편을 두고 있어요. 독일어가 물에 빠져 이상한 언어를 내뱉어도 어쩜 그렇게 다~ 잘 알아들어서 정확한 응수를 합니다 . 그 덕분에 언어의 발전은 후진국에 머물러 있지요. 근데 술이 들어가면 어쩜 그렇게 유창하게 말이 .. 2025. 3. 19. 주문한 밀레( Miele)세탁기 가 왔다! 믿을수있는 친구를얻은 날 지멘스 세탁기가 10년도 못 채우고 불꽃을 튀기며 고장이 났습니다. 처음엔 수리를 할까 고민하다 독일은 인건비가 워낙 비싸서 사람 한번 불렀다 하면 수리를 하지 않더라도 출장비다 뭐다 나가는 기본 비용이 워낙 비쌉니다 게다가 부품구입을 해야 할 경우엔 부품을 기다리는 시간과 고치는 시간을 계산하면 숨넘어갈 일이 생기기 때문에 깨끗하게 포기하는 게 지혜로운 처사일 거라 결론을 내렸습니다. 이번엔 밀레 세탁기로 선택을 했습니다. 생각해보니 밀레 가전제품들이 정말 오래갔던 것 같습니다. 성능도 밀레 세탁기가 평이 좋기도 하여 망설일 이유가 없었어요. 밀레 Miele 는 독일사람들이 좋아하는 가전제품 브랜드입니다. 워낙 전통이 오래되어서이기도 해서인지 집집마다 밀레가전제품하나씩은 있더라고요. 독일에 와서 .. 2025. 3. 19. 요즘젊은이들-탕후루 대신 먹는 요구르트에 관한 모든것 (독일의 영양학자가본 요구르트) 독일에서는 정말로 다양한 요구르트 가 냉장고를 꽉꽉 채우고 있습니다. 이 사람들의 요구르트 사랑은 참으로 대단하구나 를 느끼게 되는 게 마트에 가면 알 수 있습니다. 그리고 실제로 나의 주변인들은 점심식사로 요구르트 하나 꼭 챙겨 오거나 병원에서도 식사에 요구르트가 하나 곁들여 나온다는 것이지요. 요즘 젊은이들이 반한 요구르트에 관해 알아보도록 하겠습니다. 요구르트 어원에 대하여 요구르트 는 터키어 "yoğurt"에서 유래했으며 "발효 우유"를 의미합니다. 요구르트 집에서 만드는 게 한때 유행하였고 저도 집에서 요구르트를 만들어 먹은 적이 있는데요, 지속적으로 하는 것은 쉽지 않았어요. 만드는 과정도 쉬웠고 만들었을 때 시큼한 맛을 먹을 때는 맛이 좋아서 먹는다기 보다는 건강에 좋다고 하니깐 억지로.. 2025. 3. 18. 내가먹어도맛있고, 손님접대에도 좋은 영양만점 아보카도페타딥 초간단요리법과 아보카도에 대하여 아보카도 요즘 좋아하시는 분들이 부쩍 많아지신 것 같아요. 완전식품에 들어가는 아보카드는 샐러드나 초밥, 샌드위치 토핑, 비건 디저트 등 수년 동안 아보카도는 가장 인기 있는 음식 중 하나입니다. 독일에서도 인기가 아주 많은데요, 소비가 많다 보니 독일에서도 생산되는 아보카도의 양이 증가했습니다. 아보카도는 견과류맛과 함께 크리미 해서 한번 맛 들이면 중독성이 있습니다. 저는 이걸 독일에 와서 한참이 지나서야 맛을 봤답니다. 사실 첫맛은 그저 그랬어요. 고소함이 있기는 했으나 나를 완전히 사로잡지는 못했거든요. 그런데 옆지기가 만들어준 요리로 폭~~ 빠져버리고 말았습니다. 그것은 아보카도 딥 Avocado-Feta-Dip 이었어요. 아보카도에 대한 모든 것●식물학적으로 말하자면, 아보카도는 과일에.. 2025. 3. 17. 그리스 올림푸스 신의 차茶 라고 불리는 마운틴차 시더리티스(Sideritis) 기적의 약차효능 그리스 크레타 섬을 여행하면서 알게 된 마운틴 차 가 그 치유효과가 높다는 것을 알게 되었어요. 그러다가 독일에 코로나 때 마운틴차 시더시티스 (Sideritis) 茶는 코로나 예방으로 효과가 있다는 말이 있어서 판매가 엄청나게 많았던 걸로 기억합니다. 저희는 그 시기에 마운틴 차로 건강을 지킬 수 있었다고 생각하고 있어 이번기회로 소개해볼까 합니다. 그리스 산 차茶 - 마운틴 티 와 시더리티스Siederitis 그리스 산 차 일명 마운틴 차의 치유효과는 이미 고대 때부터 알려져 왔습니다. 맛이 매우 좋을 뿐만 아니라 건강에 좋으니 일석이조입니다. 저는 사실 이 차를 마실 때 쌍화차 가 떠올려졌습니다. 그렇지만 약간 다른 이국적인 맛이지요. 그리스의 산악 지대에서 유래되었기에 마운틴 차라고도 하.. 2025. 3. 15. 독일시골이웃의 먼친척으로받은상속 이야기- 내게존재도모르는친척으로부터상속이 온다면~ 며칠 따뜻 비슷한 기온으로 봄이 온듯 하더니 역시 봄 은 쉽게 오지 않으려 하나 봅니다. 다시 밤에는 영하로 내려가고 낮 온도 역시 5도를 넘지 않네요. 저녁에는 국물요리를 했습니다. 옆지기가 좋아하지는 않지만 내가 좋아해서 김치황탯국으로 준비했어요. 6시가 되어도 어슴프레 완젼 어둡지 않으니 마음이 훨씬 밝아집니다. 햇빛이 있는 날엔 더 환한데 오늘은 흐려서인지 먹물하늘입니다. 텃밭에 쪼그맣게 싹을 틔우고 있는 독일명이나물 이 귀엽습니다. 4월 되면 이것들은 푸릇푸릇 수확할 만큼 커겠지요. 밥상머리 수다결국 저는 국과 밥, 옆지기는 빵에다가 소시지와 치즈 절인오이를 곁들여 상이 차려졌습니다. 당연히 맥주는 반주로 밥상 위에 동반됩니다. 호밀빵에 캡틴소시지를 얹어서 나이프로 삼각형으로 잘라 입.. 2025. 3. 14. 이전 1 2 3 4 5 ··· 66 다음 반응형
