세상에서 가장 건강한 과일 로 선정된 7가지

과일은 일반적으로 모두 건강한 음식으로 분류됩니다. 그러나 가장 건강한 과일이라고 해도 모두에게 적용되는 건 아닙니다.  나에게는 몸에 좋은 과일이지만 어떤 이에게는 알레르기 같은 생명을 위협할 만큼 해롭기도 합니다.  저 같은 경우엔 자몽을 먹고 나면 몸에서 벌겋게 올라와 가려움증이 생깁니다.   간단한 가려움증을 넘어서 발작을 초래한다면 자몽이 아무리 좋다 해도 피해야 할 음식이 됩니다.

 

Ladepeache.fr

 

 

독일의 음식건강 신문에서 세상에서 가장 건강한 식품을 전문연구원을 통해서 연구하고 순위별로 나누어 발표했습니다.

식품에 속하는 모든 것들을 분석하였으며 과일뿐 아니라 채소 등도 포함되어 있습니다.

 

모든 영양가가 골고루 들어간 식품으로는 야채가 대부분 선별되었어요.  그외에가 견과류였으며 과일은 모든 영양가 균형을 충족시키지는 않아서 전체로 봐서는 최상위그룹에는 들어가지는 않았다고 합니다. 

 

건강한 과일에는 비타민,미네랄, 항산화제 및 섬유질이 풍부합니다. 그러나 어떤 과일은 상대적으로 많은 당분이 포함되어 덜 건강한 것으로 보고 있습니다.

 

세상에서 가장 건강한 과일 종류와 질병예방

 

1위는 레몬입니다 :  감귤류로 분류된 레몬은 특히 비타민 C (88%)가 들어있으며 항산화제와 플라보노이드가 풍부합니다.   

 

 

● 혈압, 심혈관 질환

● 면역체계

● 암

● 체중감량에도 도움이 됩니다

 

2 딸기 : 딸기는 비타민 폭탄이라고 할 만큼 많은 비타민이 들어있습니다. 게다가 엽산과 철분이 풍부해 임산부의 빈혈을 예방한다고 알려져 있습니다.  칼슘과 칼륨 마그네슘 등 다양한 영양소가 들어있습니다.

 

● 골다공증 예방

● 심장질환

● 통풍, 류머티즘

● 동맥경화

 

 

 

3 블랙베리  : 블루베리를 포함하여 각종 베리류가 유사하게 항산화제, 안토시아닌 이 풍부하여 질병방어력이 뛰어납니다.

비타민 C (35%)  비타민K (25%)  망간 (32%)  이 함유되어 있으며 특히 블랙베리의 씨앗에는 섬유질 함유량이 풍부합니다.

 

● 혈압, 심혈관 질환

● 혈당, 당뇨병

● 인지기능

● 면역체계

● 암

● 변비해소

 

 

4. 키위  : 키위에도 역시 비타민 C 가 다량 함유되어 있습니다. 100 g 당 비타민 C 일일권장량의 무려 155 % 가 함유되어 있어요. 상당한 양의 섬유질과 더불어 비타민 K 함량 (50% ) 이 들어있습니다. 키위에는 세로토닌이 함유되어있어 수면과 감정이 더 잘 조절되도록 보완합니다.

 

● 혈압과 혈중지질

● 뇌

● 면역체계

● 암

● 염증

● 수면

● 변비해소

 

5. 구아버 : 구아버가 한국에서도 지금 생산되고 있다고 알고 있는데요, 구아버에 들어있는 비타민 함류량이 일일권장 비타민 C 요구량이 무려 381% 가 들어있습니다. 이외에도 비타민A, 엽산 및 인 이 함유되어 있습니다.

 

● 당뇨병

● 면역체계

● 암

● 염증

 

realfoods.co.kr

 

 

6 석류 : 석류는 강력한 항산화제 활성성분이 있습니다. 그리고 식물성 에스트로겐이라고 할 수 있는 식물호르몬이 있어 갱년기 여성에게 좋은 과일입니다. 풍부한 섬유질과 비타민K  비타민 C 가 들어있으며 체중을 빠르게 감량하는데 도움을 줄 수 있다는 연구도 있습니다.

 

● 혈압과 혈중지질

● 당뇨병

● 다발성경화

● 염증

 

 

7 자몽  : 쓴맛이 약간 나는 자몽은 건강한 과일로 뽑힐 만큼 충분한 영양소가 많이 들어있습니다.  흰색 자몽과 붉은 자몽 둘 다 건강에 아주 좋습니다. 비타민 C (52%)를 비롯하여 비타민 A (23%)가 들어있으면 특히나 자몽에는 플라보노이드 와 리코펜이 들어있어 각종 질병에 방에도 탁월합니다. 또한 펙틴 은 식욕억제 작용을 하여 체중감량에 도움이 되기도 합니다.

 

● 면역체계

● 혈압, 혈중지질, 심혈관 질환

● 체중감량

● 암

● 뼈

● 혈당 당뇨병

 

 

글 마무리

건강한 과일에 사과가 순위에 들어있지 않은 게 좀 의아 하긴 했습니다. 사과는 분명 만능통치약 같은 과일이라고 알고 있었는데 아마도 연구원 측에서  사과를 실험에 넣지 않아서이지 않을까 생각을 했습니다. 어쨌거나 철마다 다르게 잘 먹고 있는 것들이 최고 건강한 과일에 들어있어서 마음이 흐뭇합니다. 올해 두 박스 농장에서 딴 블루베리로 겨울 비타민을 채워야겠습니다.