반응형 전체 글297 독일건강잡지에서 밝힌 체중감량에 좋은 녹차 -녹차 와 그외의 차 종류 다이어트에 대한 관심은 동서양을 막론하고 모두의 관심사입니다. 음식을 먹으면서 살찌는 공포에서 벗어날 수 있다면 식사가 더욱 즐거울 것입니다. 독일에선 점점 더 녹차에 관심이 높아지고 있어요. 커피나 홍차 가 주류를 이루었던 차문화가 이젠 동양의 차 녹차 가 건강에 좋고 심지어 체중감량에도 도움이 된다고 하니 녹차에 열광하기 시작하였습니다. 독일의 건강보험 공단잡지(AOK)의 녹차 의 탁월한 효능과 그 외 체중감량효과 있는 차에 대한 보도 자료가 실려있습니다. 이곳을 참고해서 글을 써보겠습니다. 녹차로 살 이 빠질 수 있는가?● 녹차는 페놀 화홥물의 함량이 가장 높기 때문에 일반적인 다른 차 보다 최고의 항산화 특성을 가지고 있습니다. 녹차에서 나는 쓴맛은 플라보노이드 그룹의 2차 식물물질인 카.. 2024. 10. 4. 한국은 개천절, 독일은 독일통일의날 공교롭게도 10월 3일 이 한국과 독일 둘 다 공휴일이 됩니다. 한국은 하늘이 열린 개천절, 독일은 통독의 날로 휴무일입니다. 우리가 아는 베를린 장벽이 무너진 날이 통독의 날은 아닙니다. 그날은 11월 9일이지만 그날이 포그룸이라는 다른 국경일과 겹쳐져서 새롭게 10월 3일을 국경일로 정하였습니다. 어쩃거나 우리의 국경일과 같은 날이라 왠지 의미가 있고 여러 가지 생각을 하게 됩니다. 독일통일의 날 행사● 독일통일의날 행사는 각 주 가 돌아가면서 기념행사를 치릅니다. 올해는 옛 동독지역이었던 슈베린 (Schwerin)에서기념행사가 있을 예정입니다. ●독일통일의 날이 제정된 건 34년 전의 일이었습니다. 이날은 각 지역에서 통일의 날을 기념하는 다채로운 행사와 퍼레이드가 벌어집니다. 독일통일의 날.. 2024. 10. 3. 독일 뮌헨 옥토버페스트 맥주로 하나가 되는 축제-꼭 봐야할 축제 나의 경험 지금 독일 뮌헨에서는 옥토버페스트가 한창입니다. 사는 곳이 뮌헨과 워낙 멀리 떨어진 곳이라 자주 가지는 못하지만 두어 번 다녀왔습니다. 이때쯤이면 방송에서도 축제프로그램을 해주기도 하고 축제소식을 계속 브리핑해주기에 마치 그곳에 가 있는 것처럼 들떠기도 합니다. 지방에서는 작은 옥토버페스트 축제를 오픈해서 지역주민들끼리 화합을 도모하기도 합니다. 옥토버페스트 이야기와 제가 다녀왔던 기억과 함께 알아볼까 합니다. 옥토버페스트 (Octoberfest)의 역사●옥토버페스트의 기원을 보면 1810년에 배이에른 방위군 대원인 안드레아스 미하엘 달아르미 가 드르니히 왕자와 테레즈 공주의 결혼식을 특별하게 축하하기 위해 경마 행사를 이벤트로 만드는 것이 시초가 되었습니다. 이들의 결혼식 축하행사는 10월에 열렸습니.. 2024. 10. 2. 자연스럽고 단순한 삶이 주는 행복비결이 적힌 월던 책이 당신에게하는질문 헨리데이비드소로우의 저서 월든은 지금 물질만능주의에 빠져 인간성을 상실하고 삶의 허무를 느끼는 이 시대의 사람들에게 호롱불처럼 길을 밝혀 충만하고 행복한 삶을 만들 수 있는 비법을 알려주고 있습니다. 19세기에 쓰인 이 책이 21세기 오늘날에도 여전히 어떻게 사는 것이 행복한 삶인가에 대한 질문에 해답이 되고 있는 게 경이롭습니다. 고전의 위대함은 때와 시간을 가르지 않고 인간의 삶에 깊이 닿아 있는 것 같습니다. 헨리 데이빗 소로우 (Henry David Thoreau)에 대해 · 헨리 데이빗 소루우는 1817년 미국 메사츄세츠 주 콩코드에서 출생한 시인이자 에세이 작가이며 철학자입니다.하버드대학을 16세에 들어간 범상치 않은 인물인 데다 졸업을 하고서도 남들이 다 가는 엘리트 코스를 밟지 않고 자신.. 2024. 10. 1. 유럽에서 가장아름다운골프장 마데이라 섬- 팔헤이로 골프라운딩후기 팔헤이로 골프장(Palheiro Golf ) 은 북대서양에 위치한 포르투갈령 마데이라(Madeira) 섬에 위치해 있습니다. 아프리카대륙에서 약 520km 떨어져 있고 포르투갈에서는 약 1000km 정도 떨어져 있는 제도입니다. 독일사람들이 좋아하는 휴양지 중 한 곳입니다. 기온이 온후하기 때문에 겨울 일조량 부족한 독일인에게는 선호하는 휴가지에 늘 뽑힙니다. 팔헤이로 골프장 위치와 소개 ● 팔헤이로 골프장은 포르투갈 령인 마데이라 섬 중심부인 남부에 있는 푼샬(Funschal) 시내에서 자동차로 약 10분 정도 산악지역을 오르면 다다를수있는 교통편이 비교적 좋은 곳에 있습니다. 마데이라 (Madeira)는 우리나라 제주도와 자매도시를 맺은 것으로 알고 있습니다. ●해발 1640 피트 산악스카이라인과.. 2024. 9. 29. 해외살이- 두부직접만들어보고 독일 생산두부와 비교 두부를 저는 참 좋아합니다. 반찬 없을 때 제일 만만하고 어떻게 만들어도 맛이 좋기 때문입니다. 그런데 깡촌에 살아서 두부구입이 원활하지는 않습니다. 한인슈퍼까지 가기엔 100킬로 가까이 떨어져 있어 웬만하면 거기까지 가는 것보다 집에서 해결하는 방법을 씁니다. 이번엔 두부, 두부를 직접 만들어 보기로 했습니다. 그리고 독일슈퍼에서 파는 두부와 비교해 볼게요. 한 모 의 두부가 만들어지기까지예전에는 두부 만드는 커피포트처럼 생긴 기계를 한국에서 구입해 와서 썼는데요 문제는 두부 한모의 크기가 너~무 작아서 수많은 공정을 거쳐 한 노고에 비해 한 끼의 반찬조차도 만들 수 있는 충분한 양이되지 않아 언제부턴가 구석으로 밀려나서 결국 다락방 어딘가 깊숙이 들어갔습니다. 아주 비실용적이었습니다. 이후 가끔씩 .. 2024. 9. 27. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 50 다음 반응형